Confirmaron casos de triquinosis en Córdoba

El barrio Patricios Este, de la capital cordobesa, se vio sacudido este miércoles por cinco casos de triquinosis. Los pasientes fueron atendidos en el Hospital Tránsito Cáceres de Allende.

La confirmación de estos casos llegó de parte del Área de Epidemiología del Ministerio de Salud provincial desde donde, además, advirtieronsobre los peligros de consumir o comprar carne de cerdo de dudosa procedencia o sin la inspección sanitaria correspondiente.

Las personas aseguraron que adquierieron los alimentos en establecimientos comerciales, pero por el momento no se pudo establecer la fuente de la infección.

La triquinosis es una enfermedad transmitida por la ingesta de carne de cerdo cruda o mal cocida, contaminada con el parásito Trichinella spiralis.