Mitos y curiosidades sobre el mate
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¿Si se toma mate de noche, se duerme mal? Falso.
La mateína posee propiedades similares a la cafeína, pero se comprobó que el mate no interfiere con los procesos de sueño
2
No hay que tomar el mate dulce: verdadero.
Aunque es cierto que depende del gusto personal, evitando el azúcar se puede sentir y disfrutar el verdadero sabor de la yerba
¿El mate produce acidez? Relativo.
No ocurre en todos los casos, pero si alguien siente acidez gástrica o sensación de malestar digestivo, se sugiere suspender el consumo
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¿El mate adelgaza? Falso.
Sin embargo, sin azúcar, no engorda. Muchos nutricionistas lo sugieren para sumar (no reemplazar) a las colaciones o meriendas en planes de dieta
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El mate es nutritivo: verdadero. Aporta vitaminas B1 y B2; más de diez tipos de aminoácidos, hierro, magnesio, sodio y potasio. Incrementa los niveles de colesterol bueno (HDL)
(Foto: Agritotal)6
Tiene efecto diurético y laxante: verdadero. Permite aliviar el estreñimiento es bueno para el funcionamiento de los riñones, ya que evita la retención de líquido
(Foto: Historias de verdad)El mate se incluye en los dos litros de agua que debemos tomar por día: falso. El mate es diurético y favorece la eliminación de líquido, pero no sustituye la función del agua pura
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Edición : Jessica Costa
10 de mayo 2021
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