Esta semana en Rumbos #851: apostar por la frescura en la mesa navideña

Germán Torres, Julieta Oriolo y Daniele Pinna nos traen opciones bien frescas, variadas y riquísimas para esta mesa navideña. A contramano de la tradición europea de platos fuertes y calientes, estos platos son acordes a una velada con los termómetros en rojo.

En un viaje al pasado colonial te mostramos los mil colores de la Granada nicaragüense. A esta se la llama "La Gran Sultana" por la impronta morisca de sus bellísimos edificios antiguos.

En una entrevista intima con Rumbos, el odontólogo y escritor Germán Maggiori cuenta cómo adaptó una de sus novelas a un guion de serie. Su novela más famosa, Entre Hombres, llegará a HBO en 2020. Un policial en fusión con corrupción y asesinato en una Argentina de fines de los 90.

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