Prohibieron la comercialización y consumo de dos productos a base de soja

El Ministerio de Salud de la provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la comercialización en todo el país y solicitó no consumir los productos alimenticios "harina texturizada de soja desgrasada" y el "rebozador de soja para preparar milanesas", de la marca Ceral Nutrición Diet.

La medida contempla todas las presentaciones que se encuentren ya que no cumplen con la legislación alimetaria vigente, es decir, no son productos habilitado por el Código Alimentario Argentino, lo cual no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.

La Assal verifica que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria, que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.