Desde la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe advirtieron que se perdieron mil tambos de los 9 mil existentes

Marcelo Aymaro, presidente de la entidad, pidió por una política que permita notar las distorsiones de la cadena de comercialización y recomponer el precio al productor.

Desde la Mesa de Productores Lecheros advirtieron que se perdieron mil tambos de los 9 mil existentes
Desde la Mesa de Productores Lecheros advirtieron que se perdieron mil tambos de los 9 mil existentes

El presidente de la Mesa de Productores Lecheros de la provincia, Marcelo Aimaro, aseguró este 20 de julio que está "en riesgo" gran parte de los 9.000 tambos existentes y pidió por una política lechera que permita notar las distorsiones de la cadena de comercialización y recomponer el precio al productor.

"Quedan 9.000 tambos y se perdieron casi 1.000 este año y medio por falta de rentabilidad y problemas climáticos, por lo que es necesario ordenar la cadena de comercialización: si no se hace algo distinto y no hay una política lechera, seguirá bajando la cantidad de tambos", afirmó Aimaro en diálogo con Radio Mitre.

El dirigente sostuvo que "muchos tambos están en riesgo en la actualidad y a veces se quiere solucionar ese problema con financiamiento, pero así no se va a solucionar porque es un problema de falta de rentabilidad, a lo que se suman problemas estructurales como falta de caminos".

"Cuando sobra leche hay que exportarla sí o sí al precio que sea y buscar un sistema por el que el productor reciba lo justo, así que es necesario ver cuáles son las distorsiones y ver que los que menos se están llevando, son los productores", evaluó.

Aimaro agregó que "hay 16 empresas que manejan 80% de la leche del país y dos empresas emblemáticas, una es Sancor, en la que hubo malos manejos muchísimos años, pero no significa que se haya fundido porque el negocio es malo, sino que es bueno pero hay que abrir los números de todos.

"Hay que solucionar el tema de Sancor porque crearía un problema terrible; deben asociarse con otra empresa o tiene que estar presente el Estado y pedir la reestructuración necesaria, pero no se puede seguir tirando plata para mantener empresas ineficientes que cuestan a todos los contribuyentes", concluyó.