Cervezas artesanales tuvieron su feria en el Hito

Birra en Movimiento se denominó el encuentro.

Seis fábricas de Iguazú participaron de la feria.
Seis fábricas de Iguazú participaron de la feria.

Se realizó en la noche de este sábado la feria Birra en Movimiento, en el Hito de las Tres Fronteras, de Puerto Iguazú. Los atelieres locales de elaboración de cerveza artesanal presentaron sus productos. Hubo buena respuesta de público que degustó la elaboración en nuestra ciudad.

Seis casas productoras que presentaron sus productos en el espacio que contó con el apoyo del municipio y la cartera de turismo provincial y local.

Las cervezas artesanales, elaboradas sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar, se producen en nuestra ciudad mediante un proceso natural a partir del grano, malta, sin utilizar extractos ni productos diferentes del agua, levadura, lúpulo y el cereal para hacer la malta. La elaboración artesanal no admite el uso de aditivos ni coadyuvantes tecnológicos ni sintéticos.

La feria fue organizada por Cerveceros Artesanales de Puerto Iguazú (CAPI).