Qué cocinar para Año Nuevo: un menú fácil, rápido y para todo presupuesto

El fin de año se acerca y, con él, la oportunidad de compartir una deliciosa cena de Año Nuevo con familiares y amigos. Si buscas opciones de recetas fáciles, rápidas y amigables con tu presupuesto, hemos preparado un menú pensado para esta fecha especial y que seguro será un éxito. ¡Vamos a cocinar juntos!

Pionono helado, la infalible receta de Maru Botana para Navidad y Año Nuevo

Entrada: Empanadas de Jamón y Queso

Ingredientes:

• Tapas de empanadas (pueden ser compradas para ahorrar tiempo)
• Jamón cocido (150g, picado)
• Queso cremoso (150g, cortado en cubos pequeños)
• Aceitunas verdes sin carozo (100g, picadas)
• Huevo (1, batido para pincelar)
• Pimentón y comino al gusto
• Aceite para freír

Instrucciones:

• Mezcla el jamón, el queso cremoso y las aceitunas en un tazón. Agrega pimentón y comino al gusto.
• Coloca una porción de esta mezcla en cada tapa de empanada y ciérralas formando un repulgue.
• Fríe las empanadas en aceite caliente hasta que estén doradas.
• Pincela con huevo batido antes de hornear para un toque dorado.

Plato Principal: Milanesas de Pollo con Ensalada

Ingredientes:

• Pechugas de pollo (4 unidades).
• Pan rallado (1 taza).
• Huevo (2, batidos).
• Harina (1 taza).
• Aceite para freír.
• Limones (2, cortados en gajos).

Instrucciones:

• Pasa las pechugas por harina, huevo batido y pan rallado.
• Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y bien cocidas.
• Sirve las milanesas con gajos de limón para exprimir sobre ellas.
• Acompaña con una ensalada fresca de tomate, lechuga y cebolla.

Postre: Helado con Frutas Frescas

Ingredientes:

• Helado de vainilla (1 litro).
• Frutillas y duraznos (o frutas de tu elección).
• Miel para decorar.

Instrucciones:

• Sirve bolas de helado en copas individuales.
• Decora con frutas frescas cortadas.
• Rocía con un poco de miel o alguna salsa de chocolate para un toque dulce y diferente.

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Este menú fácil y rápido hará que disfrutes de una deliciosa cena de Año Nuevo sin complicaciones. ¡Esperamos que tengas una maravillosa celebración llena de buenos momentos y sabores inolvidables!